0

Организация кофе-брейка в Москве

  • Кофе-брейк №1 - 600 руб./чел.
    Кофе-брейк №1 - 600 руб./чел.
     Раскрыть
    Блинные рулетики с начинками в ассортименте 30 гр.
    Сэндвич с ветчиной и сыром/хумусом и овощами/салями и грушей 80 гр.
    Хумус с овощной соломкой 40 гр.
    Круассан с топингом в ассортименте 20 гр.
    Печенье домашнее в ассортимнте 20 гр.
    Гранола с йогуртом и ягодным пюре 50 гр.
    Сезонные фрукты в ассортименте 50 гр.

    Напитки
    Кофе заварной 100 гр.
    Чай пакетированный 100 гр.

    Итого

    		 460 гр.
    Заказать
  • Кофе-брейк №2 - 1100 руб./чел.
    Кофе-брейк №2 - 1100 руб./чел.
     Раскрыть
    Овощное канапе 22.5 гр.
    Ассорти сыров (маасдам, дор блю, камамбер) 25 гр.
    Рулет из семги с муссом из спаржи и пудрой из маслин 35 гр.
    Круассан с ветчиной и сыром/с курицей/с хумусом и овощами 110 гр.
    Сырники с топингом в ассортименте 40 гр.
    Блинчики с топингом в ассортименте 20 гр.
    Печенье домашнее в ассортимнте 40 гр.
    Эклер с копченой курицей, желе из портвейна и тимьяном/ с лобио из красной фасоли 25 гр.
    Мини-пирожные в ассортименте 80 гр.
    Сезонные фрукты в ассортименте 50 гр.

    Напитки
    Кофе капсульный 100 гр.
    Чай пакетированный 100 гр.

    Итого

    		 647.5 гр.
    Заказать
  • Заказы принимаются за 4 дня до мероприятия по 100% предоплате.
  • Все сервисное обслуживание рассчитывается отдельно и не входит в стоимость заказанной еды.
  • Минимальный заказ каждого блюда - 10 порций
  • Минимальная сумма для организации «под ключ» - с возможностью заказа посуды, сервировки и работы официанта/ов, - 35 000 руб. на основное меню.

Дополнительные расходы:

  • Работа официантов от 5800 р. из расчёта 1 официант на 20 персон.
  • Работа менеджера от 5800 р.
  • Работа повара от 5800 р. (при заказе кофе-брейка от 50 персон)
  • Доставка от 4000 р. (рассчитывается исходя из объёма банкета и дальности доставки)
  • Работа грузчика от 2500 р. Включается дополнительно в смету при сложностях с разгрузкой (отсутствие парковки рядом с местом проведения, лифта в здании и т.д.)
  • Дополнительно вы можете заказать у нас мебель, текстиль и декор.

Проведение кофе брейков на мероприятиях

Что такое кофе-брейк?

Минимальный заказ от 25 000

Кофе-брейк – это не просто модная тенденция, это непродолжительный перерыв, который стал важной частью каждого официального мероприятия.

Кофе брейк на мероприятии – это возможность отдохнуть от большого количества информации, перекусить и завести новые полезные знакомства. Не стоит недооценивать важность coffee break.

Кофе-брейк можно организовать в самом конференц-зале, либо в отдельном помещении. Если ваше мероприятие превышает 3 часа, кофе брейк желательно проводиться несколько раз. Огромной популярностью пользуется выездной кофе брейк. Доверьте его организацию нам, мы знаем все о главных правилах и важных моментах:

  • Напитки подаются горячие и прохладительные. Во время деловых переговоров алкоголь неуместен.
  • Составляет 20-40 минут. Надо понимать, что короткая пауза не позволит перекусить, а слишком затяжная отвлечет от главной темы.
  • Еда должна быть легкой и компактной. Традиционно кофейные перерывы не подразумевают обильной трапезы. Чаще всего подают печенье, канапе, пирожные, овощи, фрукты, тарталетки и бутерброды.
  • Из мебели понадобится стол для блюд. Посуда выбирается тщательно. Примечательно, что иностранцы предпочитают тарелки и чашки из пластика, а русские любят фарфор.
  • Разумный подход к месту проведения кофе-брейка. Если приглашенных более 15 человек, желательно выделить дополнительную комнату или зал.
  • Организационными вопросами должны заниматься специалисты, они привозят всё необходимое, сервируют стол и обслуживают присутствующих.

 

Проведение Кофе-брейков в Москве от «Фуршет Бара»

Организовать кофе брейк Вам поможет «Фуршет Бар». Для наших сотрудников не составит труда на самом высоком уровне провести кофе брейк в Москве. Цена с обслуживанием у нас одна из самых привлекательных в городе. Заказчикам мы предлагаем:

  • Приемлемую стоимость кофе-брейка.
  • Разнообразное меню, которое постоянно пополняется новинками;
  • Профессиональный подход.
  • Своевременную доставку.
  • Изысканную сервировку.

Оставьте заявку, и наш менеджер свяжется с вами, уточнит все детали и подготовит оптимальное предложение.

Где бы Вы ни находились, для Вас будет организована полноценная кофейня. Мы не упустим ни одну деталь и приятно удивим гостей. В работе мы используем профессиональное оборудование. Повышенное внимание уделяется сервису, учитываются пожелания клиента и стилистика встречи. Грамотно организованный кофе-брейк точно станет залогом вашего успешного мероприятия.