Сет №2 - 1950 руб./чел.
Описание
Канапе |
|
Подкопченная говядина с хрустящим огурчиком и сладким перцем | 30 гр. |
Профитроль с курицей и лесными грибами | 30 гр |
Рулет из семги с муссом из спаржи и пудрой из маслин | 35 гр. |
Сырный шарик в ореховой панировке с виноградом | 30 гр. |
Черри-моцарелла с соусом «Песто» | 30 гр. |
Выпечка и сэндвичи |
|
Ассорти брускетт (паштет/тунец/хумус с овощами) | 60 гр. |
Круассан-мини ИЛИ Сэндвич (с ветчиной и сыром/хумусом и овощами/салями и грушей) | 60 гр. |
Закуски |
|
Набор антипасти: Пармская ветчина с вяленой грушей, пармезан с песто из трав, ассорти гриссини (травы, вяленый томат, кунжут, морская соль,подмаринованные гигантские маслины и оливки, сезонные фрукты) | 50 гр. |
Блинные рулетики с начинками в ассортименте (с семгой и огурцом, с тунцом, с вяленным томатом, с уткой, с салями и сливочным сыром, с грибами) | 30 гр. |
Тарт (с креветкой/с муссом из горгонзолы и грушей/с уткой | 40 гр. |
Хумус или соус "Блю-Чиз" с овощной соломкой | 40 гр. |
Мини-бургеры котлеты /курица, говядина/ или Мини-шашлычки из курицы с картофелем | 120 гр. |
Салаты |
|
Ассорти салатов в тарталетках (крабовый, оливье, немецкий) (табуле, киноа с вяленным томатом,овощи вок с ореховым соусом) | 30 гр. |
Общий выход: | 585 гр. |
Итого: | 1950 руб. |