ФОТО СО СВАДЕБНЫХ БАНКЕТОВ И ФУРШЕТОВ

Свадебный банкет 3000 р. на персону
Холодные закуски 400 грамм на персону 

Овощи (томаты, огурец, перец, зелень)
Рыба (лосось с/с, белая рыба с/с, морской коктейль)
Сыры (мааздам, сыр с голубой плесенью, Камамбер)
Мясо (чоризо, буженина, рулет из цыпленка с травами)
Соленья (бочковые черри, огурцы, перец, спаржа)
Бурата с томатами и базиликом
Канелонни из баклажан с сырной начинкой и кунжутным соусом 
Язык говяжий под соусом Дижен
Буженина /Ростбиф – собственного производства
Копченое филе цыпленка и крем из сметаны с хреном
Пармская ветчина с грушей и рукколой

Салаты (три салата на выбор) 300 грамм на персону

Салат из овощей, лимонного лука, оливкового масла настоянного на базилике
Оливье с перепелкой (порционно)
Классический Капрезе (томаты, моцарелла, базилик, соус Песто)
Цезарь с куриным филе и чесночными крутонами

Салат с тигровыми креветками, кальмаром, мидиями и кунжутным соусом
Куриная печень в сочетании клубничного соуса на подушке из свежих овощей и зеленого салата 
Салат из телятины, авокадо, грибов шитаки с cоусом Дижен
Подкопченная рыба, яблоко, картофель, яйцо, сыр
Печеный перец, маринованные опята, говядина, кисло-сладкий соус
«RABBIT» филе кролика со свежими овощами печеным картофелем и зеленым луком

Горячие закуски (одна закуска на выбор) 180 грамм на персону

Куриные сердечки томленые в сливках с овощами 
Грибной жульен на картофельной вафле 
Кесадилья с говядиной/курицей

Горячее (два горячих блюда на выбор) 220 грамм на персону

Стейк из свинины
Индейка BBQ с брусничным соусом
Кальмар гриль
Цыпленок «корнишон» 1⁄2 часть 
Форель речная запечённый в травах 
Шашлык из свинины
Шашлык из курицы
Тигровые креветки BBQ
Плов с бараниной
Ростбиф в пряном горчичном соусе
Стейк из телятины с грибным соусом

Гарнир (два гарнира на выбор) 200 грамм на персону

Картофель печеный с розмарином и чесноком
Картофель отварной
Овощной рататуй
Овощи и грибы BBQ (перец, баклажан, цуккини, шампиньоны) 
Ризотто из красного риса

Выпечка 80 грамм на персону

Багет
Ржаной хлеб 
Пшеничный хлеб 
Чиабатта

Горячие напитки 200 мл на персону

Кофе черный
Чай черный
Чай зелный
Сливки, сахар, лимон

Фрукты 100 гр. на персону

Сезонные фрукты 
Ягоды

Дополнительно мы предлагаем:

Свадебный торт от 2000 руб. за 1 кг. 
Каравай 1500 руб.
Лимонад от 500 руб. за 1 литр
Сок 200 руб. за 1 литр

Морс домашний 250 руб. за 1 литр 
Вода с/г б/г стекло 60 руб. 0,33 литра 
Вода с/г б/г пластик 40 руб.  0,5 литра